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鳥取で弁当・オードブルの仕出し宅配ならマルテSF

2016年05月19日

鳥取県で弁当・オードブルの仕出し宅配ならマルテSF

 

最近のニュースで沖縄県が梅雨入りしたと聞きました。

 山陰地方ももう少しでどんよりとした空模様になるかと思います。 

  そんなテンションの上がらない梅雨ですが、梅雨時期に獲れるいわしが美味しいとの話しがありました。

 

『梅雨いわし』と呼ばれるそのいわしは主に銚子漁港で水揚げされるいわしを指し、一年間の中で一番脂がのって美味しいようです。

 2013年のマイワシ水揚げ量1位が『梅雨いわし』の獲れる銚子漁港で、なんと2位が鳥取県の境港漁港だそうです。

 

ぜひとも梅雨時期にはスーパーなどで境港産のマイワシを探して食べてみたいと思います。

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